真空機

購買一台不會挑袋子、乾溼都可以包的真空機，真空機的作用是可以將空氣從包裝袋或容器中抽出，從而形成真空狀態，有以下好處：

產品特色
1. 乾濕兩用一機搞定
2. 暫停按鍵
3. 超強抽力
4. 304不鏽鋼機身(衛生好清潔)
5. 不限袋材，不挑袋
6. 多包功能(省時省力好效率)-省電

減少空氣接觸(去除包裝內的氧氣，抑制微生物與細菌的生長)
減少氧化機會(富含油脂的食品含有大量的不飽和脂肪酸，氧化後會變質、變味
，除氧後可以有效防止食物氧化)
延長包存期限、維持肉品新鮮度
方便食物分批食用、吃多少用多少
確保食品安全
減少包裝成本，增加效率，大勝人工包裝
操作容易，維護成本低
防潮防霉(茶葉及乾貨類產品需保持乾燥避免變質，真空包裝可有效隔絕空氣中的水分)
避免二次汙染(氣密性佳的包裝材料可有效防止包裝內的物質與外界交換，避免食物減重、變味)
延長保鮮
易腐敗的食物處於負壓低氧的環境，可有效抑制食物變質、發霉，減少空氣流動及水分蒸發，可大幅延長保存時間

生活中心／施郁韻報導

▲今花蓮、台東及恆春半島有局部陣雨，午後近山區有局部短暫雷陣雨。（圖／記者邱榮吉攝）

氣象專家吳德榮表示，今（29）日盛行東南風，花蓮、台東及恆春半島有局部陣雨，午後近山區有局部短暫雷陣雨，慎防劇烈天氣，明日至週日近山區午後強對流發展，受影響的範圍大，應注意局部性大雷雨發生。

▲中央氣象局針對1縣市發布大雨特報。（圖／中央氣象局）

對流雲系發展旺盛，易有短延時強降雨，中央氣象局指出，今日綠島有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風。

吳德榮表示，今晨花東外海有強回波，恆春半島、台東已有降雨，昨日各地區高溫大約在33至37度，今晨截至4點53分各地區平地低溫大約在22至24度。

最新歐洲模式模擬顯示，今日盛行東南風，迎風面花、東及恆春半島有局部陣雨，其他各地晴朗，午後近山區有局部短暫雷陣雨，並擴及部分平地，有雷擊、強風、瞬間強降雨等「劇烈天氣」發生的機率。

今日各地大多高溫炎熱、紫外線強，需注意防曬、防中暑。全台各地區平地氣溫：北部23至36度、中部24至36度、南部24至35度、東部22至34度。

最新模式模擬顯示，明日至週日（30至2日）台灣附近由東南風漸轉為偏南風，低層水氣多、不穩定。迎風面南台灣偶有局部短暫陣雨，近山區午後強對流發展，擴及部分平地，應注意局部性大雷雨及雷擊、強風、瞬間強降雨等「劇烈天氣」發生，各地大多高溫炎熱。

下週一至週三（3至5日）台灣附近轉為西南風，迎風面西南部清晨有局部短暫陣雨，近山區午後有局部陣雨或雷雨的機率；各地大多高溫炎熱，下週二、三北部、東半部背風沉降將現極端高溫。